beavis666
Till Deaf Do Us Part
Ich habe ein paar mal Nudeln selbst gemacht mit Ausrollen mit dem Nudelholz. Das ist ganz schön doll in die Arme gegangen. Mit Maschine geht das sicherlich viel einfacher.
Mach auch mal Tortelloni. Die finde ich aufregend, weil man die ja nach Belieben ganz anders machen kann als die im Supermarkt.
mit nudelholz ist stressig.
mach ganz gerne ravioli mit käse/pilz füllung.
hab noch eine ladung davon im frost. Wenn interesse besteht hab ich irgendwo noch fotos von der herstellung.
tortelini hab ich noch nie gemacht. Wüsste spontan garnicht, wie ich die formen sollte.